4. Банки накрывают крышками и пастеризуют (вода нагрета до 70-75С). Время пастеризации при 90С P- 8 мин. 0,5 л.,P P10 мин. — 1 л.. 20мин — 3 л.
3. Наполненные банки заливаем маринадом t 80-85 С. При разливе маринада следите, чтобы уровень его был 1,5 см. ниже верха горлышки банки для 0,5 л. банки и на 5-6 см., 3х литровой банки.
2. Затем дольки кабачков или кружочки кабачков, кому что нравится.
1. На дно чистых и сухих банок укладываем специи и зелень.
Рецепт консервированных кабачков
Пора заготовок на зиму из кабачков. И сегодня у нас рецепт консервированных кабачков. Для консервирования следует отбирать недозрелые кабачки, у которых ещё не огрубела кожица и не вызрели семена. PТак же активно используем зелень и ваши консервированные кабачки будут самые вкусные.
рецепты консервирования овощей и плодов
Рецепт консервированных кабачков | Домашние заготовки
Комментариев нет:
Отправить комментарий